為進一步加強食品安全監管，保障人民群眾飲食安全，永昌縣市場監管局近期組織開展了針對食品經營環節的專項檢查行動。此次檢查覆蓋了全縣范圍內的超市、餐飲單位、農貿市場以及食品加工小作坊等多個領域，重點圍繞食品原料采購、儲存條件、加工流程、從業人員健康管理以及食品標簽規范等方面展開。

在檢查過程中，執法人員嚴格依照《食品安全法》及相關法規，對食品經營單位的資質證件、進貨查驗記錄、食品添加劑使用情況等進行了細致核查。針對發現的部分單位存在食品儲存不規范、衛生條件不達標等問題，市場監管局當場下達整改通知，要求限期改正，并后續進行跟蹤復查，確保問題整改到位。

同時，市場監管局還加強了宣傳教育，通過發放食品安全知識手冊、組織經營者培訓等方式，提升食品經營者的主體責任意識和法律遵從度。此次專項檢查不僅有效排查了食品安全隱患，也進一步規范了食品經營市場秩序，為消費者營造了更加安全、放心的食品消費環境。

永昌縣市場監管局表示，將持續加大食品安全監管力度，完善長效監管機制，推動食品安全社會共治，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。