為進一步規范食品市場秩序,保障轄區居民“舌尖上的安全”,李七莊街道近日組織開展了食品安全專項檢查行動。此次行動旨在全面排查食品安全隱患,重點針對無證無照經營行為,以高壓態勢強化監管,營造安全、放心的食品消費環境。
本次檢查覆蓋了轄區內各類食品經營單位,包括餐飲服務單位、食品銷售商店、流動攤販以及食品加工小作坊等。檢查人員深入一線,嚴格依據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規,對經營主體的資質證照、從業人員健康證明、食品原料采購索證索票、加工制作過程、環境衛生狀況、食品儲存條件以及餐具清洗消毒等重點環節進行了全面細致的核查。
在檢查過程中,執法人員發現部分經營單位存在證照不全或超范圍經營等問題。對于檢查中發現的無證無照經營行為,檢查組當場下達整改通知書,責令其立即停止違法經營活動,并明確表示將依法予以取締。對于證照齊全但存在其他食品安全隱患的商戶,檢查人員也進行了現場指導,提出了明確的整改要求和時限,督促其切實履行食品安全主體責任,及時消除風險點。
街道相關負責人表示,食品安全是關乎民生的大事,必須常抓不懈。此次專項行動不僅是一次集中整治,更是一次廣泛宣傳。檢查組在檢查的積極向經營者和消費者普及食品安全法律法規知識,強調持證合法經營的重要性,引導經營者誠信守法,提升消費者自我保護意識和辨別能力。
下一步,李七莊街道將繼續保持食品安全監管的高壓態勢,建立健全長效監管機制。一方面,將加大對無證無照經營行為的排查和打擊力度,發現一起,查處一起,絕不姑息;另一方面,也將加強對持證經營戶的日常監督和指導,通過定期檢查與隨機抽查相結合的方式,持續鞏固整治成果,嚴防問題反彈。街道也呼吁廣大市民積極參與社會監督,如發現食品安全違法違規線索,可及時向相關部門舉報,共同筑牢食品安全防線。
通過此次專項檢查,李七莊街道有效凈化了食品市場環境,增強了經營者的法律意識和責任意識,為轄區居民營造了更加安全、健康的食品消費環境,切實提升了人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。