為深入推進(jìn)文明城市創(chuàng)建工作,營(yíng)造安全、有序、文明的市場(chǎng)環(huán)境,縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊緊圍繞創(chuàng)城目標(biāo)任務(wù),聚焦食品經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)領(lǐng)域,以高度的責(zé)任感和使命感,攻堅(jiān)克難抓落實(shí),凝心聚力促提升。
一、明確責(zé)任,細(xì)化分工,構(gòu)建高效工作體系
縣市場(chǎng)監(jiān)管局將創(chuàng)城工作列為當(dāng)前重點(diǎn)工作,成立專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,召開(kāi)專(zhuān)題部署會(huì)議,制定詳細(xì)實(shí)施方案。明確各科室、基層所職責(zé),將任務(wù)分解到崗、責(zé)任落實(shí)到人,形成“主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、責(zé)任單位抓落實(shí)”的工作格局,確保創(chuàng)城各項(xiàng)工作有力、有序、高效推進(jìn)。
二、聚焦重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管,筑牢食品安全防線(xiàn)
食品經(jīng)營(yíng)安全是創(chuàng)城工作的重中之重。執(zhí)法人員以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位、校園周邊等為重點(diǎn)區(qū)域,開(kāi)展拉網(wǎng)式排查與專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
一是嚴(yán)查主體資格。檢查食品經(jīng)營(yíng)單位是否持有合法有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《小餐飲登記證》,從業(yè)人員是否持有有效健康證明,堅(jiān)決取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。
二是規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。重點(diǎn)檢查索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況,確保食品來(lái)源可溯;督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔衛(wèi)生,生熟分開(kāi),餐飲具清洗消毒到位,防蠅、防鼠、防塵設(shè)施齊全。
三是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員積極向經(jīng)營(yíng)者宣傳創(chuàng)城意義和食品安全法律法規(guī),張貼文明用餐、光盤(pán)行動(dòng)、禁止向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)等標(biāo)識(shí),提升經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和主體責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)其誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、文明服務(wù)。
三、攻堅(jiān)克難,整改提升,著力解決突出問(wèn)題
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別經(jīng)營(yíng)者環(huán)境衛(wèi)生差、臺(tái)賬記錄不全、三防設(shè)施不到位等難點(diǎn)問(wèn)題,執(zhí)法人員堅(jiān)持“教育為主、處罰為輔”的原則,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū),明確整改標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)限,并定期開(kāi)展“回頭看”,確保問(wèn)題整改到位、不反彈。對(duì)拒不整改或整改不到位的,依法予以查處,形成有效震懾。
四、凝聚合力,廣泛動(dòng)員,營(yíng)造全民創(chuàng)城氛圍
縣市場(chǎng)監(jiān)管局注重發(fā)動(dòng)群眾、依靠群眾。一方面,暢通12315投訴舉報(bào)渠道,鼓勵(lì)消費(fèi)者參與監(jiān)督;另一方面,通過(guò)微信公眾號(hào)、宣傳欄、發(fā)放告知書(shū)等多種形式,廣泛宣傳創(chuàng)城知識(shí)和食品安全常識(shí),提升公眾知曉率和參與度,努力營(yíng)造“人人關(guān)心創(chuàng)城、人人參與創(chuàng)城、人人支持創(chuàng)城”的濃厚社會(huì)氛圍。
下一步,縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,以更實(shí)的舉措、更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn),持續(xù)深化食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域監(jiān)管,不斷鞏固和擴(kuò)大創(chuàng)城成果,為成功創(chuàng)建文明城市貢獻(xiàn)堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)監(jiān)管力量。