為有效防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險，保障人民群眾生命健康安全和市場秩序穩(wěn)定，赤峰市疾病預(yù)防控制中心依據(jù)國家、自治區(qū)相關(guān)防控要求，結(jié)合本市實際，制定并發(fā)布了《進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)新冠肺炎疫情防控導(dǎo)則》（以下簡稱《導(dǎo)則》）。該《導(dǎo)則》旨在為轄區(qū)內(nèi)所有從事進口冷鏈?zhǔn)称凡少彙①A存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營單位提供系統(tǒng)、科學(xué)的防控指引。

《導(dǎo)則》明確了進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責(zé)任，要求企業(yè)建立健全疫情防控管理體系，指定專人負(fù)責(zé)疫情防控工作。核心防控措施涵蓋以下幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)：

在源頭管控上，企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格落實進口冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芾恚_保所有產(chǎn)品具備《入境貨物檢驗檢疫證明》、《核酸檢測合格證明》和《消毒證明》。在采購時，必須查驗并留存相關(guān)證明文件，實現(xiàn)從海關(guān)到消費終端的全鏈條信息可追溯。

在倉儲與運輸環(huán)節(jié)，要求設(shè)立專門的進口冷鏈?zhǔn)称反娣艆^(qū)，實行物理隔離，并顯著標(biāo)識。倉庫應(yīng)保持通風(fēng)良好，定期進行環(huán)境與貨架清潔消毒。運輸車輛在裝載前后均需進行全面消殺，并盡可能避免與其他食品混裝運輸。

第三，在人員管理方面，企業(yè)需加強對直接接觸進口冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員的健康監(jiān)測與管理。建立員工健康檔案，落實每日體溫檢測和癥狀報告制度。重點崗位人員需按規(guī)定頻次進行核酸檢測，并全程接種新冠疫苗。加強員工個人防護培訓(xùn)，確保在工作期間規(guī)范穿戴口罩、手套、工作服等防護用品。

第四，在生產(chǎn)經(jīng)營過程防控中，要求加工場所區(qū)分清潔區(qū)與污染區(qū)，規(guī)范操作流程，防止交叉污染。對進口冷鏈?zhǔn)称返膬?nèi)外包裝、接觸面及工具設(shè)備，須進行嚴(yán)格有效的預(yù)防性消毒，并做好消毒記錄。

《導(dǎo)則》還強調(diào)了應(yīng)急處置的重要性。企業(yè)需制定應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品核酸檢測陽性或員工出現(xiàn)疑似癥狀，應(yīng)立即啟動應(yīng)急響應(yīng)，暫停相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營活動，配合疾控部門開展流行病學(xué)調(diào)查、人員隔離、環(huán)境消殺及產(chǎn)品無害化處理等工作，并按規(guī)定上報信息。

赤峰疾控中心表示，將加強對進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查與技術(shù)指導(dǎo)，確保《導(dǎo)則》各項要求落到實處。同時呼吁廣大消費者在購買進口冷鏈?zhǔn)称窌r，選擇正規(guī)渠道，注意個人防護，共同筑牢疫情防控的堅固防線。該《導(dǎo)則》的發(fā)布與實施，將進一步提升赤峰市應(yīng)對進口冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險的能力，為保障食品安全和公共衛(wèi)生安全提供有力支撐。